SIMONE: STORIA DI UN UOMO E LA SUA PASSIONE

Sacrifici, tecnica e curiosità, la carta vincente di Luppolo e Farina


Luppolo & Farina, la storia di una passione


Passione, sacrifici, tecnica e curiosità. Quattro parole che riassumono la storia di Simone Taglienti e del suo grande amore: la cucina.

Simone Taglienti, a 23 anni il suo primo locale


Nato nel 1978, si appassiona alla cucina fin da giovanissimo: a soli 14 anni inizia con i primi lavoretti estivi nei ristoranti e ad appena 23 apre il suo primo locale.

SIMONE E LA SUA PIZZA A SANREMO

Arena del Gusto Casa Sanremo 2022

Simone porta la sua pizza fino a Sanremo presso l'Arena del Gusto di Casa Sanremo 2022, in occasione del Festival di Sanremo 2022

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  • Sorprendente!

    Chiamarla pizzeria è irrisorio!!!!
    È una vera e propria esperienza sensoriale!!!
    Stasera ho optato per la pizza, come prima volta in questo locale, e al di là della scelta varia si percepisce già dal menù che c'è una ricerca scelta e della qualità elevata. Le pizze proposte sono sicuramente una più buona dell'altra, la mia era buonissima (maialino nero e patate) ma l'asso nella manica è la pizza dolce.. sublime!!!
    Ampia scelta di birre ottime e soprattutto vi consigliano anche l'abbinamento ideale di birra con la pizza scelta un accortezza non da poco!
    Sicuramente ci tornerò perché ho visto passare hamburger e altri piatti molto invitanti.
    Il locale è efficente, ordinato, pulito, l'unico in cui sul tavolo ho trovato a disposizione un gel disinfettante per le mani. Personale garbato, operativo e efficiente!

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    Manuela G
    Tripadvisor
  • Pizza di qualità, ricerca, innovazione e competenza ad Isola del Liri, la città delle Cascate.

    Locale rinnovato e reinventato da Simone che ha pienamente centrato l 'obiettivo. L' ottimo e ricercato impasto in aggiunta a ingredienti scelti di primissima qualità fanno sì che la Pizza sia la nuova protagonista del locale, oltre che buonissima e digeribile. Molto particolari gli accostamenti dei prodotti che il proprietario sa dare e dosare anche a seconda della stagione. Vasto assortimento di ottime birre, mantiene alta la qualità anche nella scelta delle carni e dei vari appetizers. Insomma da provare e riprovare più e più volte, sarà sempre un piacere ed una nuova scoperta da condividere in compagnia o perché no anche da soli. Ampio lo Staff molto gentile e sempre disponibile verso il cliente. Complimenti Simone.

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    Davide P
    Tripadvisor
  • Ammirevoli

    L'impasto della pizza veramente unico e abbinamenti particolari, BUONISSIMi i supplì fatti dalla Nonna Santina e tagliate ottime. Locale pulito e luminoso. Servizio veloce e personale gentilissimo e disponibile! Sicuramente ci tornerò per le pietanze e per il personale

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    Ionela Felicia P
    Tripadvisor
  • Ottima pizza e materie prime del territorio

    Ottima pizzeria e birreria. Eccellente l'impianto per le birre. Il locale è molto curato (bagno pulitissimo). Le pizze sono ottime e preparate con materie prime di qualità. Lo chef-pizzaiolo Simone segue personalmente ogni cosa per assicurarsi che tutto sia all'altezza. Ottimo rapporto qualità prezzo.

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    Queenscounsel
    Tripadvisor
  • Strepitoso

    Le grandi aspettative nutrite per la serata sono state soddisfatte clamorosamente. Una volta arrivati sul posto, a sorprenderci è stato anzitutto uno dei più forniti menù gluten e lactose free che abbia mai visto nei miei 28 anni da celiaco. Personale gentilissimo e servizio rapido. Unica pecca: la postazione, un po' troppo rumorosa, ma di sabato sera era più che normale. Devo confessare che una volta assaggiata la regina Margherita è stato assai difficile celare espressioni di orgasmo mentre, nel frattempo, la mia ragazza (super intollerante al lattosio) insisteva coi suoi discorsi noiosi e depressi. Sembrava impossibile ma ce l'ho fatta. Una delle migliori pizze senza glutine che abbia mai mangiato, complimenti.

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    Fabio T
    Tripadvisor
  • Una serata indimenticabile

    Davvero difficile trovare locali che abbiano gluten free. Abbiamo trovato questo locale ed è altamente consigliato. Non solo il cibo era spettacolare ma la pizza gluten free che allego in foto era grande e davvero ottimo. Super consigliato. Torneremo a visitarvi ancora.

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    Roberto S
    Tripadvisor
  • Luppolo e farina

    Pizzeria eccellente personale educatissimo e preparato locale pulitissimo è bellissimo ci torneremo Al 100%

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    Alessandro F
    Tripadvisor
  • L'attenzione per il cliente è ai massimi livelli e la qualità dei prodotti eccezionale

    Ho prenotato il pomeriggio per la sera e nonostante fosse la settimana di ferragosto mi hanno trovato posto, ho fatto tardi per un mio problema avvisando e comunque sono stati cortesia e puntuali. Lo consiglio vivamente

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    Alessandro C
    Tripadvisor
  • Cena tra amici

    Cena ottima. Abbiamo preso 2 antipasti per 4 persone super abbondanti...e poi 4 panini Angus veramente ottimi. Ci torneremo. Tutto perfetto.

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    Valerio T
    Tripadvisor
  • Pizza senza glutine Gourmet buonissima

    Pizza senza glutine fantastica. Ingredienti di qualità e ottimi abbinamenti. Locale ordinato e pulito. Prezzi davvero ottimi.

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    Valeria P
    Tripadvisor
  • Il piacere di un locale top. Ottimi hamburger, pizze eccezionali, una interessantissima selezione di birre. Da provare

    Ottimi hamburger, pizze super buone, una eccezionale selezione di birre. Personale cortese ed attento. Ottimo mix per una esperienza gastronomica unica!

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    Valter S
    Tripadvisor
  • Quando non si tratta di sola pizza...

    Definirla una semplice pizzeria sarebbe davvero riduttivo. La composizione delle pizze, il gusto vero dei singoli ingredienti, l'armonia dei sapori fanno intuire che c'è qualcosa che va oltre e che sconfina nella passione per il proprio lavoro, condiviso da personale oltremodo gentile. Consigliatissimo. La migliore pizza mangiata nell ultimo periodo!

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    Annalisa
    Tripadvisor
  • Una Splendida serata

    Complimenti, ottima pizza e ampia scelta di Birre alla spina!! Personale accogliente e gentile. Per non parlare dei servizi igienici super puliti!!!

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    Luca L
    Tripadvisor
  • Raccomandatissimo

    locale rinnovato nei minimi particolari, personale preparato e disponibile, prodotti ricercati e di qualità che rispettano il territorio ciociaro. Simone grande comandante

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    Antonio R
    Tripadvisor
  • Riconferma!!!

    Di nuovo per lavoro in Ciociaria e cena tappa fissa a Isola del Liri da Luppolo e Farina per la riprova dopo la bellissima esperienza della prima volta, le aspettative sono state confermate , questa volta ho cenato fuori nell’area adiacente il locale , servizio veloce e molto professionale le ragazze simpatiche cortesi e gentili, per la cena confermo la prima volta, fritti molto buoni e gustosi, poi la pizza davvero Eccezionale con il nuovo menù sempre più ricercato e particolare, un plauso a Simone il proprietario perché un vero direttore d’orchestra, per una vera e propria SINFONIA PER LE PAPILLE GUSTATIVE DEI CLIENTI.

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    Giovanni U
    Tripadvisor