Simone Taglienti
Nato nel 1978, si appassiona alla cucina fin da giovanissimo: a soli 14 anni inizia con i primi lavoretti estivi nei ristoranti e ad appena 23 apre il suo primo locale. Nonostante questi traguardi iniziali, lo chef continua a studiare e ad approfondire il mondo della gastronomia, diventando Pizzaiolo istruttore e vincendo i primi riconoscimenti. Oggi, il suo pub Luppolo e Farina ci permette di godere della sua esperienza, attraverso un menù ricco di alternative, capace di soddisfare le esigenze di tutti i clienti.