{"id":1050,"date":"2022-03-15T10:45:00","date_gmt":"2022-03-15T09:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luppoloefarina.com\/la-storia\/"},"modified":"2024-08-23T17:00:06","modified_gmt":"2024-08-23T15:00:06","slug":"la-storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.luppoloefarina.com\/en\/la-storia\/","title":{"rendered":"Luppolo e Farina: The Story"},"content":{"rendered":"
LUPPOLO E FARINA: LA STORIA<\/h6>\n

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Passione, sacrifici, tecnica e curiosit\u00e0. Quattro parole che riassumono la storia di Simone Taglienti, fatta di dedizione e passione per la cucina in tutte le sue forme ed espressioni da 30 anni.<\/h3>\n

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Passione, sacrifici, tecnica e curiosit\u00e0. Quattro parole che riassumono la storia di Simone Taglienti<\/a> e del suo grande amore: la cucina. Una storia fatta di dedizione, che parte dal 1992 e arriva fino ad oggi, con il locale Luppolo e Farina, ex Pub On The Road, nonch\u00e9 Birreria pi\u00f9 Vecchia della provincia di Frosinone<\/a>. \u00c8 proprio qui che Simone, libero al 100% di poter sperimentare nuove formule, approfondisce le sue conoscenze, aprendo nel 2018 la parte pizzeria del locale e sviluppando l\\’unicit\u00e0 della sua pizza, la sola in Italia ad avere la birra come ingrediente.
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Descrizione Storia
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LUPPOLO E FARINA<\/h6>\n

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LA CUCINA CHE SPERIMENTA NUOVE FORMULE<\/h2>\n

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Simone Taglienti, apre il suo primo locale nel 2001<\/h4>\n

Simone Taglienti<\/a>, nato nel 1978, dimostra sin da ragazzino uno spiccato interesse per la cucina, che lo porta, nel 2001 ad aprire il suo primo locale. Ha solo 23 anni ma curiosit\u00e0 e tenacia da vendere.
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La grande svolta avviene nel 2005, quando dopo molti sacrifici riesce, insieme alla moglie Stefania, a comprare la Birreria pi\u00f9 Vecchia di Frosinone e provincia<\/a>: il Pub On The Road, aperto nel 1980. Inizia cos\u00ec la sua scalata nel settore: senza mai adagiarsi sui traguardi raggiunti, continua ad approfondire le sue conoscenze del mondo gastronomico, diventando Pizzaiolo istruttore e inaugurando, nel 2018, la parte pizzeria del locale.
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Un anno dopo, iniziano ad arrivare i primi riconoscimenti: nel 2019, Simone partecipa alla prestigiosa manifestazione \\”Citt\u00e0 della pizza\\”, dove viene premiato con la sua Km0.
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Oggi, Simone<\/a> continua a deliziarci con la sua cucina, offrendo nel suo men\u00f9<\/a> sia la gastronomia tipica dei pub, sia una serie di pizze tradizionali<\/a> e non, anche senza glutine<\/a>, per poter venire incontro alle necessit\u00e0 di tutti.
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Titolo e descrizione
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GUSTO E QUALITA A TAVOLA<\/a><\/h6>\n

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I nostri Men\u00f9 <\/a><\/h3>\n

Box
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\"luppolo
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birra artigianale, birra alla spina, birra ipa, birra atomic, jever pils, hasen-br\u00e4u weisse, norbertus kardinal, berliner pils, guinness stout, la chouffe blonde strong belgian ale, brewfist il grillotalpa american lager, atomic ipa, ristorante pizzeria Acquafondata, ristorante pizzeria Acquafondata Casalcassinese, ristorante pizzeria Acuto, ristorante pizzeria Alatri, ristorante pizzeria Alatri Collelavena, ristorante pizzeria Alatri Monte San Marino, ristorante pizzeria Alatri Tecchiena, ristorante pizzeria Alvito, ristorante pizzeria Alvito Castello D’Alvito, ristorante pizzeria Alvito Sant’Onofrio, ristorante pizzeria Amaseno, ristorante pizzeria Anagni, ristorante pizzeria Anagni Osteria Della Fontana, ristorante pizzeria Aquino, ristorante pizzeria Arce, ristorante pizzeria Arce Isoletta,<\/p>\n

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LUPPOLO E FARINA: LA STORIA Passione, sacrifici, tecnica e curiosit\u00e0. Quattro parole che riassumono la storia di Simone Taglienti, fatta di dedizione e passione per la cucina in tutte le sue forme ed espressioni da 30 anni. Heading + descno-repeat;left top;;auto15px 0 0 15%border-left: 1px solid #000000; 40 Passione, sacrifici, [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":868,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1050","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nLuppolo and Farina. The Story. Pizzeria Restaurant Isola del Liri. Since 1980<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Luppolo and Farina:the story. Passion, sacrifices, technique and curiosity. 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